UPDATE 25/01: *** DRIVING RANGE WEER GEOPEND! *** I.V.M. SNEEUWVELDEN 18-HOLES BAAN EN 9-HOLES PAR 3 NOG GESLOTEN

Vacatures

Werken in de horeca en de geneugten van een golfbaan meepikken? Dan ben je bij Dimples op je plek! Wij zoeken gastgerichte 'vakdieren' die het leuk vinden om in een prettige werksfeer bij te dragen aan een geslaagde golfdag, lunch/diner, feest of meeting. Kijk hieronder naar onze vacatures:
 
Vacatures
* V A C A T U R E   C H E F K O K 
* V A C A T U R E   S O U S C H E F
* V A C A T U R E   M E D E W E R K E R   B E D I E N I N G  F U L L T I M E

Binnen ons Dimples-team zoeken wij een nieuwe gastvrouw/-heer.
Samen met je collega’s ben je verantwoordelijk voor de gastvrijheid op niveau. Uiteraard verlangen we een gezonde “aanpak” mentaliteit in de bediening, doch daarnaast is het belangrijk om een prettige klik te krijgen met de regelmatig terugkerende gasten. Wijn- en warenkennis is niet vereist, wel een pré. Weekenddagen en avonden horen er ook bij, maar wij denken mee in een goede werk-privé balans. Houd je van de afwisseling tussen à la carte en evenementen? Dan ben jij onze nieuwe collega!
Ook sportief ingesteld?

In vast dienstverband leer je bovendien geheel gratis bij ons golfen! Informeer naar de functie via 0499 - 391 443 en vraag naar Bas Geurtjens. Een e-mail mag naar bgeurtjens@bestgolf.nl. 

Wij bieden:
Een (half)jaarcontract van 38 uur per week, daarna contract voor onbepaalde tijd
Salaris in overeenstemming met leeftijd / kennis / kunde
Zoveel als mogelijk vaste werktijden
Gemiddeld één weekenddag per week vrij
Leren golfen
Na behalen baanpermissie gratis toegang tot de golfbaan

Kun jij je vinden in het bovenstaande en heb je zin in een kennismaking?
Dan nodigen wij jou uit voor een kop koffie!


 
Chefkok
Chefkok

Onze gasten ontzorgen en laten genieten van een heerlijke maaltijd met duurzame producten en verrassende ingrediënten, dat is jouw passie! Wij willen het beste voor onze gasten en laten hen graag genieten van een fijne (eet)ervaring. Een beleving die tot in detail doorgevoerd wordt met een team dat ervoor zorgt dat de gasten op hun wenken worden bediend. In de hectiek van de dag blijf jij helder en rustig. De gasten kunnen op jou rekenen. En je collega’s ook.

Dit is de chef die wij zoeken!

Jouw werkdag
Als chefkok ben jij, samen met jouw keukenteam, verantwoordelijk voor het bedenken en bereiden van kwalitatieve en smaakvolle seizoensgebonden gerechten. Naast het operationele proces ligt jouw prioriteit in de continue optimalisatie van de kwaliteit en presentatie van de gerechten en in het leiding geven aan het keukenteam. Jij brengt de keuken naar een hoger niveau!
Tevens let je daarbij op een efficiënt inkoopbeleid en inzet van personele uren.

Jouw kwaliteiten
Dit vinden wij de belangrijkste kwaliteiten van onze nieuwe collega:
- Je bent enthousiast, gedisciplineerd en creatief!
- Je ontwikkelt jezelf graag! Je bent ambitieus en probeert jezelf steeds te overtreffen.
- Tevens ben je in staat om snel te schakelen en om structuur aan te brengen.

Jouw team
Kenmerkend aan het team is het enthousiasme en de betrokkenheid bij de gast en bij elkaar, keuken en bedieningsbrigade samen! Gezamenlijk zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden.

Wat wij vragen
- Je bent in het bezit van een afgeronde SVH opleiding.
- Je hebt je leermeester diploma en verklaring sociale hygiëne behaald.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP.
- Je hebt werkervaring in een vergelijkbare keuken.
- En daarnaast heb je een uitgebreide en gevarieerde culinaire kennis van biologische producten.

Wat bieden wij
- Een fulltime dienstverband, 38 uur verdeeld over 5 dagen.
- We starten met een jaarcontract met een proeftijd van 1 maand, waarbij we de intentie hebben een mooie en lange samenwerking (voor onbepaalde tijd) met elkaar aan te gaan.
- Salaris volgens de horeca cao, afhankelijk van leeftijd en ervaring.
- Standplaats Baarn.

Ja, ik wil deze baan
Als jij jezelf in deze functie ziet werken, hoor ik graag waarom juist jij de geschikte kandidaat bent.
Stuur jouw motivatie met CV naar personeelszaken@vineyardcatering.nl. 

Vragen?
Neem contact op met Marike Dölle via telefoonnummer 030 – 303 55 76.