Menukaart

De diversiteit van gerechten is groot! We hebben specialiteiten op alle niveau's, van een uitsmijter tot onze heerlijk Surf & Turf. En wij garanderen uiteraard topkwaliteit...
 
image - 1image - 2image - 3

Blader hieronder door Dimples' menukaart
 

Kleine gerechten I
Tosti’s & Croquetten, Keuze uit: maisbrood of meergranen
 
Tosti, keuze uit ham en/of kaas
€ 5,50
Tosti “Tasty Pastrami”, runderpastrami, Parmezaan en kerrie-masala dipsaus
€ 8,00
Bourgondische rundvleeskroketten, twee stuks met mosterd
€ 8,50  
Biologische groentekroketten, twee stuks met kerrie-masala dipsaus
€ 8,50
12-uurtje vlees, met rundvleeskroket, tomatensoep, scharreleitje en mosterd
€ 9,50
           
Luxe Belegde Broodjes keuze uit: Baguette wit of Multi cereals
 
Tonijnsalade, komkommer, rode ui, kappertjes en rucola
€ 9,50
Gezond, ham, kaas, tomaat, wortel, komkommer en kerrie-masala dipsaus
€ 7,50  
Carpaccio,  Parmezaan, tomaat, rucola en notenmix
€ 12,50
Chicken Teriyaki, gebakken kippendij, sojasaus, sesam, ui en champignons
€ 9,50
Coppa di Parma, komkommer, gerookte paprikadip en gekookt ei
€ 10,50
 
Eiergerechten Keuze uit: maisbrood of meergranen
 
*Uitsmijter, drie scharreleieren boerenachterham en jonge kaas
€ 8,00
Uitsmijter Dimples, drie scharreleieren met boerenachterham, kaas,rosbief, spek, champignons en tomaat
€ 10,50
Boerenomelet, spek, ham, champignons, paprika, ui en kaas
€ 10,50
Boerenomelet zalm, gerookte zalm, kaas, truffeltapenade en ui
€ 11,50
 
Kleine gerechten II
Clubsandwich & Flammkuchen keuze uit: Mais of meergranenbrood
 
Club BLT, malse kippendijen met gebakken bacon, eitje, tomaat, sla, truffelmayonaise en frites
€ 12,50
Club Vis,  gerookte zalm, tonijnsalade, komkommer, tomaat,remoulade, sla en frites
€ 13,50
Flammkuchen Elzasser, crème fraîche, ui, spek, en gruyère
€ 10,50                                                        
Flammkuchen  Zalm, crème fraîche, ui, kappertjes en gruyère
€ 11,50
Flammkuchen Vega, courgette, aubergine, paddenstoelen crème fraîche
€ 9,50
 
Salades Geserveerd met briochebolletje
Voor        Hoofd

 
Caesar, met kip, Romaine sla, gekookt ei, ansjovis, spekjes en Parmezaan
€ 12,50    € 17,50
Dimples, met coppa di parma, gamba’s, gerookte zalm, gekonfijte eendenbout en truffelmayonaise
€ 14,50    € 19,50
Oosterse Gamba’s, komkommer, paprika, Thaise thom yum dressing
€ 13,50    € 18,50
Carpaccio, tomaat, rucola, Parmezaan en notenmix
€ 13,50    € 18,50
Vegetarisch, wisselende salade met seizoen producten
€ 12,50    € 17,50

Soepen,  geserveerd met briochebolletje
 
Tomatensoep, gevuld met balletjes en bieslook
€ 6,50
Romige Aspergesoep, gevuld met ham blokjes en tuinkruiden
€ 7,00  

Salades Geserveerd met briochebolletje
Voor        Hoofd
 Caesar; met kip, Romaine sla, gekookt ei, ansjovis, spekjes en Parmezaan
€ 12,50   € 17,50
Dimples; met coppa di parma, gamba’s, gerookte zalm, gekonfijte eendenbout en truffelmayonaise
€ 14,50   € 19,50
Oosterse Gamba’s, komkommer, paprika, Thaise thom yum dressing
€ 13,50   € 18,50
Carpaccio; tomaat, rucola, Parmezaan en notenmix
€ 13,50   € 18,50
Vegetarisch; wisselende salade met seizoen producten
€ 12,50   € 17,50
 
Hoofd- en nagerechten
Hoofdgerechten, geserveerd met frites en groente en/of salade
 
Kippendijensaté, met kroepoek, atjar en spicy ketjap-pindasaus
€ 17,50
Gekonfijte eendenbout, zoete ketjap-mirinsaus
€ 19,50
Biefstuk, 250 gram, Hereford Ierland
€ 18,50
Kabeljauwfilet & tempura gamba’s, oosterse botersaus van dashi en mirin
€ 19,50
Asperges Brabançonne, met achterham, ei, krieltjes en peterselieboter
€ 24,50


Nagerechten
 
Dame Blanche, vanilleroomijs, chocolade saus en slagroom
€ 7,50
Coupe Framboos, frambozenijs, hangop, witte choco ganache
€ 7,50
Dutch Fudge, vanilleroomijs, stroopwafelijs, karamel en toffeesaus
€ 7,50